وصفة سحرية لخسارة الوزن إلى الأبد!

وضع علماء في جامعة روفيرا وفيرجيل الإسبانية برنامج غذاء منخفض السعرات الحرارية يساهم في إنقاص الوزن والتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك بعد دراسة شملت 600 شخص تتراوح أعمارهم ما بين 55 و75 سنة ويعانون من مشاكل بالوزن الزائد.

وفي التفاصيل أنّه تم إخضاع هؤلاء المرضى لبرنامج غذائي مبني على الخضار والفواكه والبقوليات والمكسرات، بالإضافة إلى كميات كبيرة من الأسماك والمأكولات البحرية.

وفقدت نسبة 33% من الذين شملتهم الدراسة 5% من وزنهم على الأقل بالمقارنة مع الذين لم يتبعوا هذا النظام الغذائي الشبيه بحمية البحر المتوسط.

وعليه، أكد العلماء ضرورة استبدال اللحوم الحمراء بالبيضاء الموجودة في الأسماك والمأكولات البحرية، مشددين على أنّ اتباع نظام غذائي يعتمد على التقليل من اللحوم الحمراء والدهون لا يعني بالتأكيد إمكانية خسارة الوزن لفترة طويلة بل يجب أن يكون هناك نظام متكامل للغذاء.