أخبار عاجلة
وزير أسترالي: ديوكوفيتش لم يتعرض إلى الابتزاز -
مدرب نيوكاسل يؤمن بفرص بقاء الفريق -
هكذا قتل زلزال 10% من سكان هذه البلاد -
مياه بيروت: مهلة حتى 31 كانون الأول لتسديد بدلات 2021 -
انطلاق انتخابات مجلس نقابة محرري الصحافة -
بالصور.. مومياء غريبة مكبلة اليدين في مقبرة تحت الأرض! -
تعرف على فوائد تناول مخلل الفجل فى فصل الشتاء؟ -

الجزر الأبيض.. هذا ما عليكم معرفته قبل شرائه!

الجزر الأبيض.. هذا ما عليكم معرفته قبل شرائه!
الجزر الأبيض.. هذا ما عليكم معرفته قبل شرائه!
الجزر نوعان، برتقالي وأبيض. وينصح خبراء التغذية بالجزر الأبيض الصغير الحجم والنضر المظهر بسبب مذاقه الجيد.

ويحتوي الجزر الأبيض على فيتامينات B وC وعناصر البوتاسيوم والكالسيوم.

ويمكن إعداد الجزر الأبيض بطرق مختلفة، مهروساً أو على شكل شرائح مقلية أو حساءً. ويمكن تقطيع الجذور الصغيرة نيئة على السلطة، وحتى لا يتحول لونها إلى اللون البني بسرعة، يمكن رش عصير الحامض عليها.


وقبل إعداد هذا النوع من الجزر يجب تقشيره، وغسل الجذور الصغيرة، فضلاً عن أوراقه الصالحة للأكل والمناسبة لاستخدامها توابل.

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

التالى كيف يساعدك تناول الأرز على النوم الجيد ليلًا؟ دراسة توضح

معلومات الكاتب